Training & Events Supervisor (Sevilla)

In-Room Dining Supervisor

En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B; (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa de In-Room Dining: Coordinar y asegurar el correcto funcionamiento del servicio, garantizando estándares de calidad y tiempos de entrega.
• Liderar y motivar al equipo: Organizar turnos, formar el equipo y fomentar una cultura de excelencia y atención al detalle.
• Garantizar la experiencia del huésped: Supervisar la calidad del servicio, presentación y trato, asegurando una experiencia personalizada y memorable.
• Coordinar con cocina y otros departamentos: Asegurar una comunicación fluida para optimizar tiempos, pedidos y servicio.
• Gestionar incidencias y peticiones especiales: Actuar con rapidez, criterio y discreción ante cualquier situación.
• Controlar pedidos, costes y estándares: Supervisar comandas, inventarios básicos y cumplimiento de procedimientos operativos.
• Asegurar orden y organización: Mantener las áreas de trabajo, offices y equipos en perfecto estado.

Requisitos

• Experiencia previa en Room Service o F&B;: Mínimo 2 años, valorable experiencia en hoteles de lujo.
• Experiencia en supervisión o liderazgo de equipos: Capacidad para coordinar, motivar y desarrollar talento.
• Alta orientación al detalle y al huésped: Enfoque en la excelencia y personalización del servicio.
• Capacidad organizativa y resolución de problemas: Gestión optimizada de la operativa en entornos dinámicos.
• Dominio de idiomas: Inglés avanzado y español; otros idiomas serán valorados.
• Conocimiento de sistemas de gestión hotelera: Manejo de PMS y herramientas F&B.

Beneficios

• Trabajar en un hotel de prestigio: Entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia.
• Remuneración competitiva y beneficios: Retribución acorde al sector.
• Crecimiento profesional real: Oportunidades de desarrollo dentro de un equipo que apuesta por tu talento.
• Entorno dinámico y exclusivo: Liderar experiencias únicas que marcan la diferencia en la estancia de los huéspedes.